フリーマーケットでパン型を購入しましたが、それ以来、私の生活とサンドイッチは以前と変わっていません。
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数か月前、私は完璧な装身具を探してニュージャージー州ランバートビルの野外フリーマーケットを見て回っていましたが、巻き毛の銀色のロケット船が 2 隻テーブルの上に直立しているのに気づきました。テーブルに座っていた紳士は私の当惑した表情を見て、「パンのチューブですよ」と直接言いました。「それぞれ5ドルです。」男の謎のせいであれ、パイプの謎のせいであれ、私にはパイプが必要であることがわかりました。後で友達を見つけたとき、私は新しく購入したものを手に取り、「パンのチューブ」と言いました。
パンチューブとは何ですか？ピーター・クロポトキンの無政府共産主義宣言「勝利のパン」に触発された左翼オンライン グループである Breadtube と混同しないでください。ブレッドチューブはその名前が示すとおり、パンを焼くために使用するチューブです。花、四角、ハート、ホタテ貝、星という 5 つの装飾的な形があり、スティックパンとそれが作るパンはサンドイッチ パーティーを開くようなものです。風変わりで奇妙で、うまく使えばおいしいです。。
1990年代後半にロールパンを製造していたザ・パンパード・シェフは、付属のパンフレットで「いつもの冷やしたパン生地を楽しくて気まぐれな形に変えて、楽しいブレッドバスケット、前菜、前菜、デザートを作りましょう」と宣伝していた。私の好きなもの。しかし、それだけではありません。「パンチューブは、チーズ、シャルキュトリー、またはクッキー生地をスライスするためのスライサーとして使用できます。肉やチーズの形とチューブで作るパンを合わせてね！」この画像はまさに悪夢のようなものです。、しかし、私はすぐにファンタワー乾杯のアイデアに魅了されました。これほど素晴らしいものに 10 ドルは盗みです。
ブレッドチューブに付属していた小冊子には、5 つのパンレシピのうち 5 つの主な材料として「冷やしたバゲット生地」が記載されているため、(冷やしたバゲット生地が手元にない限り) チューブを材料として使用する方法を見つける必要があります。主成分。材料。焼く容器。シンプルであるほど望ましい結果が得られる可能性が高いため、白パンサンドイッチのシンプルなレシピで十分であることがわかりました。レーズンや種を入れたパンを試すこともできます。あるブロガーはかぼちゃのパンで成功しました。ただし、ブラウニーを薄いものと混ぜないでください。パンチューブ法は簡単であることが最も重要です。
生地が完成したら、パンチューブと蓋に薄く油を塗り、生地を詰めて蓋を閉めます。パンはチューブに入れて直立させてオーブンで焼きますので、弾けやすくなります。その後、筒状の皮から巨大なパンを取り出すために、パンが完全に冷めるまで何時間も待たなければなりません。
家でたくさんのパンを焼くと、その作業が面倒に思えることがあります。結局のところ、一斤のパンにはさまざまな見た目があり、そのほとんどはあなたのスキルレベルに依存します。（自分の髪を三つ編みにすることはできると確信していますが、私のパンはいつも数匹の卑劣なヘビのように見えます。）しかし、パンチューブを使用すると、通常のパン焼きで時折発生する問題が解決され、パンが高度な芸術に変わります。非常に手間のかからない形であり、あまり手間がかかる高度なパンアートではありません。出来上がったスライスは、小さなスナック、ミニサンドイッチ、またはスナックのベースとして最適です。
これらの奇妙な形のパンが切望されているセロトニンの摂取を提供し、さらに重要なことに、パンを互いに垂直に並べて積み上げる様子は、ウィルコ ヤンキー ホテル フォックストロットのアルバム ジャケットの白鳥の歌です。スティックパンが私の人生を変えたとは言いませんが、変えなかったとも言いません。20 年以上前にリリースされたものですが、Etsy、eBay、Amazon では大量のフォームが入手できるようです。急いでください。もっと気になりました。
2 つの新しいゲームが示すように、特定のレシピを学ぶことではなく、ライフスタイルをどのように変えることができるかが重要です。